О май GOTS! Всё о стандарте органик-текстиля

Представьте, как было бы удобно, если бы в мире была одна единственная экомаркировка, скажем, органических продуктов, ну или косметики. Не так, что в США — USDA, а в Европе — «Евролист», а чтобы одна на всех. Тогда не пришлось бы хранить в памяти кучу значков, разбираться в их смысле — запомнили один знак и выбираем товары. Нечто подобное сделали с COSMOS Standard, но всё же это не совсем то, что я имею ввиду. А вот экомаркировка GOTS (The Global Organic Textile Standard) имеет все шансы стать таковой в области текстильной промышленности. По сути она уже стала. Объясняю, как ей это удалось, рассказываю о стандартах, согласованных с GOTS, и сравниваю с другим распространённым стандартом для текстиля.

С миру по нитке. Органической

История GOTS началась в немецком «городе моды» Дюссельдорфе, где каждый год проходит крупнейшая в мире выставка моды. Здесь в 2002 году встретились производители органического хлопка и текстиля, сертификаторы и потребители, чтобы обсудить создание единого стандарта органического текстиля. На тот момент на рынке уже существовали несколько стандартов и должны были появиться новые. Вот только возникла проблема: перенасыщение рынка стандартами привело к путанице — на практике все они только мешали международному признанию органического текстиля.

В итоге участники встречи в Дюссельдорфе создали международную рабочую группу, членам которой потребовалось немало гибкости и умения идти на компромиссы, чтобы согласовать различные стандарты и разработать один глобальный. Кстати, далеко не все в итоге подписали соглашение.

В октябре 2006 система GOTS заработала, а в 2008 году на текстильной конференции IFOAM в Модене (Италия) лейбл впервые представили общественности. Все предыдущие аналогичные стандарты были аннулированы, и GOTS стал ведущим стандартом для текстильных изделий из органических волокон, включающим оценку производства и социальные критерии.

В 2010 году была обнародована публичная база данных с сертифицированными GOTS предприятиями и группами товаров — это стало мощным импульсом для развития стандарта. С появлением базы бренды, оптовики и розничные торговцы начинали поиски с поставщиков, сертифицированных GOTS. Вскоре выяснилось, что сертифицированные производства получают в среднем больше заказов на текстиль, чем традиционные предприятия. Тогда на новый стандарт обратили внимание гиганты рынка. Первым крупным предприятием, начавшим сотрудничество с GOTS, стал американский Wal-Mart — крупнейшая в мире розничная сеть.

В 2016 году по GOTS были сертифицированы более 3800 предприятий, где трудились 840 тысяч рабочих. Через год цифры выросли до 4600 производств и 1,4 миллиона рабочих.

Стандарты, согласованные с GOTS

Если лицензиат хочет сертифицировать по стандарту GOTS, он обязан соответствовать техническим требованиям стандарта и прекратить сертификацию по собственному стандарту. Чтобы вместе достичь цели — создать глобальный стандарт для органического текстиля — сертифицирующие органы пошли на это. В результате на рынок вышел стандарт, который позволяет поставщикам экспортировать органик-текстиль с единым сертификатом GOTS, признанным на всех рынках сбыта. Удобно, правда?

Сегодня GOTS признаёт своим эквивалентом:

• стандарт Органической торговой ассоциации США (Organic Trade Association);
• стандарт Международной ассоциации натуральной текстильной промышленности (Германия) — помимо GOTS у организации есть ещё один стандарт, который соответствует GOTS, но содержит и дополнительные требования;
• стандарты обработки и производства органического текстиля Soil Association (Англия);
• стандарты для органических хлопчатобумажных изделий JOCA (Япония);
• стандарт EKO Sustainable (Нидерланды);
• стандарт для органического текстиля Ecocert (Франция);
• стандарт для органического текстиля ICEA (Италия);
• стандарт для органического текстиля ETKO (Турция);
• стандарт для органического текстиля Oregon Tilth (США);
• стандарт обработки органических текстильных изделий OIA (Аргентина).

Что гарантирует GOTS?

Стандарт GOTS применим к товарам из волокон (например, ватным палочкам из органического хлопка), изделиям из пряжи, ткани, готовой одежде и домашнему текстилю. Его главное преимущество — контроль качества и сертификации от поля до полки магазина. Стандарт контролирует производство (включая трудовые отношения), переработку, изготовление, упаковку, маркировку, экспорт, импорт и распространение всех продуктов из натуральных волокон.

Процент органики в текстиле

У GOTS два типа маркировки: made with organic и organic. Первая присваивается, если ткань на 70% состоит из органического хлопка. Если же органического волокна не менее 95%, ищите слово organic. Что же приходится на остальные 30 и 5%? Это могут быть волокна из сертифицированного органического сырья и древесины из устойчивых лесов (FSC и PEFC) или сертифицированные переработанные синтетические волокна (переработанный полиэфир, полиамид, полипропилен или полиуретан). При этом из 30% неорганических волокон в маркировке made with organic синтетических допускается не более 10%. Есть и исключение: носки, лосины и спортивная одежда — в них разрешается до 25% синтетики. Смешивать обычные и органические волокна того же типа в одном продукте GOTS запрещает.

Экологические критерии GOTS

На всех этапах обработки органическое волокно должно быть отделено от обычного — это ключевое правило. GOTS запрещает токсичные тяжёлые металлы (в том числе в маслах для вязальных и ткацких машин), формальдегид, азокрасители (выделяют канцерогенные соединения амина), ароматические растворители, функциональные наночастицы, генетически модифицированные организмы (ГМО) и их ферменты. Стандарт ограничивает использование синтетических проклеивающих веществ. Отбеливание — только кислородное, без хлора. Также запрещена печать на ткани с использованием ароматических растворителей, фталатов. Для изготовления аксессуаров нельзя использовать ПВХ, никель и хром. ПВХ не должно быть и в упаковке товаров. Упаковка должна быть сделана из переработанной бумаги или из бумаги, сертифицированной по стандартам FSC или PEFC.

Сегодня практически невозможно производить текстиль промышленным способом без использования химических веществ, поэтому GOTS строго регламентирует их использование — они должны отвечать требованиям по токсичности и биоразлагаемости. GOTS запрещает не отдельные химические вещества, а целые классы. Так, вместо того, чтобы запрещать конкретные химикаты, например, свинец и кадмий, GOTS запрещает все тяжёлые металлы.

Все производители обязаны проводить на предприятиях экологическую политику, включая процедуры для минимизации отходов и вредных выбросов в окружающую среду. Они должны вести полный учёт использования химических веществ, потребления воды и электроэнергии, очистки сточных вод. GOTS требует производить очистку сточных вод с контролем pH и температуры воды, биологических и химических остатков.

К тому же GOTS обязывает производителей соблюдать технические параметры качества: устойчивость ткани к трению, поту, свету, стирке и усадке.

GOTS и трудовые отношения

В стандарте есть требования к трудовым отношениям на сертифицированных предприятиях. GOTS запрещает принудительный и рабский труд. Рабочие имеют право объединяться и создавать профсоюзы, вести коллективные переговоры. Условия труда должны быть безопасны, должны соблюдаться санитарные условия. Что же касается детского труда, GOTS запрещает предприятиям набирать новых несовершеннолетних сотрудников. А если на фабрике уже трудятся подростки, работодатель обязан следить за тем, чтобы они посещали школы. Молодые люди до 18 лет не должны работать ночью или в опасных условиях. Переработка запрещена и для детей, и для взрослых. Зарплата работников должна соответствовать как минимум национальным правовым стандартам.

Что не оценивает GOTS

GOTS напрямую не затрагивает углеродный след организации, но участники рынка уверены: сертифицированная по GOTS ткань — лучший выбор с точки зрения углеродного следа. Приведу простой пример. Представьте, что перед вами две хлопковые футболки: одна сертифицирована GOTS (с учётом всех тех требований, которые я описала выше), а другая — тоже из органического хлопка, но обработанная традиционным способом.

Почти всегда футболка номер два будет содержать остатки токсичных химических веществ, а в процессе её производства, вероятно, в окружающую среду были выпущены опасные химические вещества. Безопасность работников, которые сделали такую футболку, — тоже под вопросом. Всё это позволяет сделать выводы о более низком углеродном следе футболки, сертифицированной GOTS, по сравнению с хлопковой футболкой номер два.

Всё равно что взять сертифицированные органические яблоки и сделать из них джем, добавив консерванты, эмульгаторы и стабилизаторы. Яблочки вроде и органические, но назвать органическим джем язык не поворачивается. То же самое — с тканями.

GOTS и OekoTex — в чём отличия?

Теперь расскажу, чем GOTS отличается от другой распространённой маркировки текстиля — OekoTex.

Задача стандарта OekoTex — гарантировать, что ткани не представляют опасности для здоровья человека. Он запрещает такой же длинный список химических веществ, как и GOTS, однако Oeko-Tex больше не оценивает этап производства. Например, очистка сточных вод не требуется, равно как и не уделяется внимание правам рабочих. Производство текстиля с точки зрения устойчивого развития оценивает отдельный стандарт — STEP от OEKO-TEX®, по которому сертифицируют всех участников текстильной промышленности: от прядильных фабрик до производителей готового текстиля.

Но вернёмся к стандарту Oeko-Tex. Важно понимать, что это не органическая сертификация. Товары с маркировкой Oeko-Tex не обязательно сделаны из органических волокон или вообще из натурального волокна. Oeko-Tex допускает использование полиэстера, нейлона и акрила. Подчеркну ещё раз: Oeko-Tex заботится только о безопасности использования конечного продукта. Так, например, сертифицированные Oeko-Tex материалы должны сохранять рН кожи, чтобы избежать потери влаги и раздражения.

Надеюсь, теперь вы чётко представляете себе преимущества органического текстиля, сертифицированного GOTS, и понимаете разницу между стандартами GOTS и Oeko-Tex. Если видите одежду или домашний текстиль с такими маркировками, смело берите!