Взгляните на таблетку аспирина или электрический чайник. Последнее, что мы подумаем: они опасны для здоровья. Таблетка поможет от головной боли, а чайник позволит заварить полезный травяной чай. Однако и лекарства, и бытовая техника, и телефон, с которого вы, возможно, читаете этот текст, относятся к опасным отходам. В чём именно заключается опасность, как сократить количество опасных отходов в доме, как правильно их утилизировать и во что перерабатывать — давайте разберёмся …

В магазине муж обратил моё внимание на упаковку шампиньонов из Финляндии. На лицевой стороне читаем: «Меньше СО2, меньше мусора», а на обратной: «Доказано, что пауч значительно уменьшает количество выбросов СО2 в течение жизненного цикла продукта по сравнению со стеклянной банкой того же объёма. Это касается энергоэффективного производства, транспортировки и меньшего количества отходов при утилизации». Так ли это, или перед нами пример гринвошинга …

В конце 2017 я побывала в ИКЕА Дыбенко в Санкт-Петербурге, чтобы узнать из первых уст о «зелёных» инициативах компании. Вместе с представителем ИКЕА мы прошлись по магазину (после чего я по-новому взглянула на некоторые вещи), заглянули в офисы и служебные помещения, включая столовую для сотрудников. Признаюсь, в голове даже промелькнула мысль, что я была бы не против стать частью этой команды. Увиденного и услышанного мне хватило, чтобы составить более полное представление об ИКЕА как о компании, которая выбрала путь устойчивого развития. Да чего там! Я в очередной раз убедилась, что не зря люблю ИКЕА. В первом посте о компании рассказываю об инициативах компании, связанных с переработкой отходов …

Я не перестаю говорить о том, что нужно приносить домой меньше мусора, и даю разные советы, как это делать. Ну а поскольку личный пример работает лучше всего, в новом посте я рассказываю, что сама использую для покупок в магазинах, чтобы не приносить домой бумажные и пластиковые пакеты …

Периодически я слышу мнение, что человек, который не готовит дома, а питается исключительно в кафе и ресторанах, производит меньше мусора, чем тот, кто предпочитает домашнюю кухню. Сегодня объясню, почему это не так …