Почему я доверяю экологическим маркировкам
Все люди делятся на три категории: одни доверяют экологическим сертификатам, другие считают их маркетинговым ходом, а третьи о них вообще не слышали. К какой относитесь вы? Я, к примеру, доверяю экомаркировкам, и вот почему.
Если вы считаете себя осознанным потребителем, заботитесь о здоровье и экологии, но не знаете, что такое экомаркировки, я вас разочарую. Вести экологичный образ жизни и не интересоваться «зелёными» значками, да и вообще любыми надписями на упаковках — как минимум странно, да и вообще недальновидно.
Этим постом я открываю серию публикаций об экологических сертификатах, которым доверяю я и миллионы людей по всему миру. Буду рассказывать, какие маркировки бывают и как они выглядят. Естественно, речь пойдёт о значках, встречающихся у нас. А сейчас объясню, зачем вообще нужны экомаркировки и почему им можно доверять.
Что такое экологическая маркировка
Исчерпывающее определение в своей книге «Экологическая маркировка» даёт Елена Смирнова, директор Экобюро Greens, эксперт Всемирного фонда дикой природы (WWF) России. Вот оно: «Экологическая маркировка — это графическое отображение комплекса сведений экологического характера о товаре или услуге, означающее, что продукция оказывает меньшее воздействие на окружающую среду, чем аналогичные товары, и/или произведена с применением экологически оптимальных технологий».
Первые экомаркировки появились в Европе, и произошло это очень давно. Например, Demeter — первый в мире стандарт экологической сертификации для органических продуктов — был учреждён в Германии ещё в 1928 году. Но пик развития систем экосертификации приходится на последние 30 лет — в странах Европы, Азии и США в разное время были созданы организации, разрабатывающие «зелёные» стандарты для продуктов питания, косметики, бытовой химии, техники и прочих товаров. Все они предъявляют довольно жёсткие требования к экологичной продукции. Какие именно — я расскажу в следующих публикациях.
Зачем нужны экомаркировки
Все экологические маркировки были созданы с целью сделать нашу жизнь проще. Чтобы мы с вами, самые обычные покупатели, порядком уставшие от хитростей маркетологов, могли легко найти на полках магазинов «чистые» и честные товары. Так что, по моему скромному мнению, экологические сертификаты — лучшее, что было придумано в помощь разумному потребителю.
В 1992 году на Всемирной конференции ООН по окружающей среде и развитию в Рио-де-Жанейро правительствам стран было рекомендовано использовать экологическую маркировку, чтобы у покупателей была возможность делать осознанный выбор в пользу экотоваров.
Не путайте с псевдомаркировками
Ещё одно преимущество экосертификатов: если вы будете знать их в лицо, то сможете избегать товаров с псевдомаркировками, которых становится всё больше. Отечественные производители, почувствовав спрос на натуральную еду, начали массово добавлять приставки био-, органик-, эко- и их английские варианты. В итоге сегодня на полках магазинов мы видим органик-майонез, яйца и прочие достижения маркетинга. Подобные знаки не имеют ничего общего с настоящими экологическими символами — перед нами маркетинг в чистом виде. Кстати, именно из-за таких псевдомаркировок снижается доверие к настоящим сертификатам.
Где искать товары с экомаркировками
Ещё пару лет назад я бы отправила вас по нескольким адресам в специализированные экомагазины. Сегодня же скажу: внимательно изучайте полки обычных супермаркетов. В тех же «Перекрёстке», «Ленте» или «О’кее» можно найти продукты с экомаркировками: пасту, цельнозерновые хлебцы, орехи, сахар, соль, специи, шоколад, муку, оливковое масло, кашу и даже органические пиво и вино. Конечно, про экомаркеты тоже не забываем — это настоящий рай для приверженцев всего экологичного.
В 1994 году была образована Всемирная ассоциация экомаркировки (The Global Ecolabelling Network, GEN) — независимая международная некоммерческая организация, объединяющая национальные организации экосертификации. Её цель — продвижение идеи экомаркировки в международных организациях вроде ВТО и ИСО, поддержка экотоваров и услуг, распространение информации по использованию экомаркировок и усиление их мирового признания.
Что важнее: экомаркировка или натуральный состав?
Состав прежде всего. Объясню почему. Да, экомаркировка — это удобно. Она позволяет сразу выделить «чистый» продукт среди прочих. И всё же экосертификат для меня — не всегда решающий фактор при выборе товара. Приведу простой пример с кедровыми орехами. В магазине упаковка сертифицированных кедровых орехов (100 г) стоит около 300 рублей, а в «Фундуке» я плачу за тот же объём 170 рублей. Я знаю, где растёт кедр, как добываются орехи, и не думаю, что в данном случае несертифицированные орехи хуже.
Конечно, подобная аналогия применима не ко всем продуктам. Если речь идёт о стиральном порошке или чистящих средствах для дома, я выбираю только сертифицированные товары.
Узнайте всё об экологических маркировках:
comments powered by HyperComments